Etape 1 Pour préparer la sauce moutarde pour sandwich et hamburger, commencez par peler puis hacher l’oignon rouge, émincer finement le cornichon.
Etape 2 Dans un bol, versez la mayonnaise (faite maison de préférence) puis la moutarde et le vinaigre et mélangez.
Etape 3 Ajoutez le sucre, le sel et le poivre et à nouveau mélangez bien.
Etape 4 Incorporez enfin l'oignon émincé et les morceaux de cornichon et remuer une dernière fois.
Etape 5 Votre sauce moutarde est prête à être utilisée.
Etape 6 Si vous souhaitez l'utiliser plus tard, filmez-la au contact et réservez-la au frais.
