Etape 1 Mettre les bananes pelées dans une jatte et les écraser à la fourchette
Etape 2 Verser par dessus le jus du citron vert, le fromage blanc et le curry
Etape 3 Mélanger longuement jusqu’à obtenir une sauce bien lisse
Etape 4 Assaisonner et réserver au frais jusqu’au moment de servir
Etape 5 Cette sauce exotique accompagnera parfaitement vos volailles et autres viandes blanches