Etape 1 Laver, essuyer puis découper les figues en tranches
Etape 2 Découper de fines tranches de fêta puis alterner les deux dans une assiette
Etape 3 Verser par dessus un filet d'huile d'olive de bonne qualité puis parsemer d'herbes de Provence
Etape 4 Assaisonner d'une pincée de sel et de poivre fraîchement moulu et servir immédiatement