Etape 1 Retirer la peau et détailler les pommes en morceaux
Etape 2 Détailler le comté en morceaux
Etape 3 Verser l’ensemble des ingrédients dans une jatte et les remuer ensemble
Etape 4 Saler, poivrer, verser un filet de crème balsamique et un trait d’huile de noix juste avant de servir