Etape 1 Rincer à l’eau claire, essorer et détailler les feuilles de mâche
Etape 2 Laver puis trancher les tomates
Etape 3 Décortiquer les crevettes
Etape 4 Rincer puis égoutter le maïs en boite
Etape 5 Plonger les oeufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 7 minutes puis les passer sous l’eau froide et les écaler
Etape 6 Verser la mâche dans un saladier, ajouter le maïs et bien mélanger
Etape 7 Répartir les tomates, les oeufs durs coupés en quatre puis les crevettes
Etape 8 Assaisonner, préparer la vinaigrette et servir