Etape 1 Brosser les carottes puis les râper ; laver et égrainer les raisins.
Etape 2 Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile de sésame huile d'olive et le tamaris.
Etape 3 Verser dans un saladier les carottes et les raisins puis les graines de sésame.
Etape 4 Assaisonner envers son la vinaigrette par-dessus et servir bien frais.