Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°c (thermostat 6)
Etape 2 Peler et émincer les légumes et l'oignons puis les faire revenir à la poêle avec l'huile d'olive
Etape 3 Disposer la pâte dans un plat à tarte puis piquer le fond avec une fourchette
Etape 4 Lorsque les légumes sont cuits, les poser sur la pâte
Etape 5 Dans un bol, fouetter les oeufs et la crème et les verser sur les légumes
Etape 6 Saler et poivrer et mettre au four 30 minutes environ
