Etape 1 Peler et découper les légumes et les pommes de terre en morceaux
Etape 2 Les déposer dans une cocotte, mouiller d'eau et assaisonner de sel et de poivre
Etape 3 Laisser cuire 15 minutes à partir du moment où la soupape se met à tourner
Etape 4 Écraser les légumes en ajoutant un peu de jus de cuisson pour la rendre plus lisse et servir
Astuce Cette purée peut être servie également pour les bébés à partir du moment où les légumes ont été déjà introduits séparément
