Etape 1 Pour préparer les figues et les noix, faites d'abord fondre le beurre dans une casserole.
Etape 2 Laver les figues et enlever les extrémités, puis les couper grossièrement en morceaux sans enlever la peau.
Etape 3 Versez les œufs dans un grand bol et fouettez-les au fouet électrique en ajoutant graduellement le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et homogène.
Etape 4 Tamiser la farine et la levure dans le bol, puis mélanger à la spatule et ajouter le beurre fondu.
Etape 5 Ajouter les figues et les noix et remuer pour bien mélanger le tout.
Etape 6 A ce stade, beurrer et fariner un moule à tourteaux de 20x11 cm et y verser le mélange obtenu.
Etape 7 Niveler la surface avec le dos d'une cuillère légèrement humidifiée à l'eau et déposer les tranches de figues que vous avez préalablement coupées.
Etape 8 Saupoudrer enfin de sucre en poudre et cuire au four statique préchauffé à 180° pendant environ 60 minutes.
Etape 9 Une fois cuit, sortez vos figues et vos noix de Grenoble et laissez-les refroidir avant de les démouler et servez-les coupées en tranches !