Etape 1 Mettre le four à chauffer à 210°C
Etape 2 Peler puis ciseler les oignons et les faire revenir dans de la matière grasse
Etape 3 Passer les anchois à l’eau claire s’ils ne sont pas déjà dessalés
Etape 4 Étaler la pâte à pizza
Etape 5 Répartir les oignons tendres sur la pâte puis ajouter les anchois et les olives non dénoyautées
Etape 6 Enfourner pour 20 à 25 minutes à 210°C
