Etape 1 Dans le bol du thermomix, versez la farine et le sel. Coupez le beurre en morceau et ajoutez-le dans le bol.
Etape 2 Mixez l'ensemble quelque secondes, puis ajoutez l'eau tiède. Mélangez encore une minutes et c'est prêt!!
Etape 3 Farinez votre plan de travail, puis versez la pâte par dessus (n’hésitez pas à tourner la vis du bol pour aider la pâte à tomber).
Etape 4 Si vous souhaitez gardez la pâte pour plus tard, roulez-la en boule et placez-la dans un torchon propre. Fermez le bien serré, puis conservez au frais.
Etape 5 Si vous utilisez la pâte tout de suite, étalez la pâte avec les doigts ou un rouleau à pâtisserie fariné puis déposez-la sur votre moule.
Etape 6 Il n'y a plus qu'à piquer le fond de tarte et de la faire précuire!!
Etape 7 Pas envie de sortir votre thermomix? Retrouvez la recette traditionnelle de la pâte brisée sans robot
