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Laure présente

ONE POT PASTA COQUILLETTE JAMBON AU COOKÉO

  • Cookéo
Pour 4 personnes
  • 500 g de  coquillettes
  • 400 g de  jambon
  • 3  tomates
  • 100 g de  gruyère râpé
  • 100 ml de coulis de tomate au  basilic
  • 1  branche de thym
  • 1  gousse d'ail
  • 4 branches de  basilic
  • 2 g de sel
  • 2 g de  poivre
5 min 5 min
  • Etape 1 Commencer par découper le jambon en dés.

  • Etape 2 Peler et dégermer la gousse d'ail.

  • Etape 3 Laver et concasser les tomates.

  • Etape 4 Verser les coquillettes dans le fond de la cuve du Cookéo puis déposer par-dessus les dés de jambon, les tomates concassées, le coulis de tomates, le bouillon cube émincé, la branche de thym puis saler et poivrer.

  • Etape 5 Mouiller à hauteur d'eau puis verrouiller le Cookéo et le programmer en mode cuisson rapide pendant 5 minutes

  • Etape 6 Une fois la cuisson terminée, mélanger et ajouter le gruyère râpé.

  • Etape 7 Pendant que le fromage fond, laver le basilic puis le ciseler finement.

  • Etape 8 Parsemer les pâtes de basilic frais et mélanger une dernière fois.

  • Etape 9 Servir immédiatement.