Etape 1 Pour préparer les nids de spaghettis à la sauce épicée, commencez par laver les tomates.
Etape 2 Séchez-les et coupez-les en quartiers.
Etape 3 Gardez-les de côté.
Etape 4 Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec un filet d'huile.
Etape 5 Retirez ensuite les graines internes du piment et coupez-les en fines lanières.
Etape 6 Ajoutez-le dans la casserole et égalisez-le à l'aide d'une spatule.
Etape 7 Ajoutez maintenant les tomates.
Etape 8 Chauffer à feu moyen pendant 7 à 8 minutes.
Etape 9 Ajouter la purée de tomates et assaisonner avec du sel et du poivre.
Etape 10 Mélanger également la pâte de tomates
Etape 11 Bien mélanger les ingrédients avec une spatule et cuire encore 30 minutes à feu très doux.
Etape 12 Une fois cuit, ajouter le basilic haché grossièrement pour ajouter de la saveur.
Etape 13 Faire bouillir les spaghettis dans une grande quantité d'eau salée.
Etape 14 Une minute avant la fin de la cuisson, égoutter les pâtes et les verser dans la casserole avec l'assaisonnement.
Etape 15 Bien mélanger les ingrédients pour que la sauce se mélange uniformément avec les spaghettis.
Etape 16 Enfin, nappez les spaghettis avec une sauce épicée en leur donnant la forme de trois petits nids dans le plat : il suffit de ramasser un peu de pâtes avec une fourchette.
Etape 17 En l'enroulant sur la fourchette, placez la fourchette sur une cuillère pour éviter que la pâte ne tombe.
Etape 18 Poser ensuite délicatement les nids de spaghetti sur l'assiette et décorer au goût avec quelques feuilles de basilic lavées et séchées.
Etape 19 Vos nids de spaghettis à la sauce épicée sont prêts à être dégustés !