Etape 1 Faites fondre le beurre en le passant quelques secondes au micro-onde.
Etape 2 Pendant que le beurre tiédit, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne moussant.
Etape 3 Ajoutez progressivement les farines et la levure jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées au mélange d'oeufs et de sucre.
Etape 4 Ajoutez alors le beurre fondu puis les pépites de chocolat.
Etape 5 Versez la pâte dans des moules à muffins en ne les remplissant qu'aux 3/4.
Etape 6 Mettez le four à préchauffer à 180°C (350°F) et enfournez vos muffins lorsque le four est chaud.
Etape 7 Laissez-les cuire pendant 15 à 20 minutes puis sortez-les du four.
Etape 8 Dégustez vos muffins tièdes ou froids.
