Etape 1 Peler la mangue et récupérer la chaire autour du noyau à l’aide d’un couteau.
Etape 2 Verser dans le bol du blender les yaourt, la chair de la mangue le lait et le sucre.
Etape 3 Mixer jusqu’à obtenir une boisson bien lisse et sans morceaux.
Etape 4 Réserver au frais jusqu’au moment de servir.