Etape 1 Mettre les pâtes à cuire en respectant les durées indiquées sur votre paquet
Etape 2 Peler et émincer l’oignons, rincer et égoutter le maïs et les haricots rouges
Etape 3 Dénoyauter les olives et les trancher
Etape 4 Mettre le four à chauffer à 180°C
Etape 5 Colorer le bœuf haché dans une sauteuse avec l’oignon et un filet d’huile d’olive
Etape 6 Ajouter les sauces salsa et aigre douce, la boite de tomates et les olives et laisser mijoter une dizaine de minutes
Etape 7 Déposer la viande dans un plat à gratin, puis rajouter le maïs et les haricots rouges
Etape 8 Assaisonner, épicer puis ajouter les pâtes
Etape 9 Bien mélanger recouvrir de fromage râpé et faire gratiner un petit quart d’heure sous le gril