Etape 1Préparer les gnocchis puis les déposer dans un grand volume d’eau bouillante salée
Etape 2Faire cuire les gnocchis une à deux minutes
Etape 3 Pendant ce temps, faire rissoler les lardons
Etape 4 Une fois les gnocchis cuits, les égoutter et les verser dans un plat à gratin
Etape 5 Ajouter les lrdins puis le fromage par dessus
Etape 6 enfourner à 210°c et faire gratiner