Etape 1 Peler, et détailler la courge butternut et les pommes de terre en morceaux
Etape 2 Les faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes puis les égoutter
Etape 3 Déposer les légumes dans un plat à gratin, les poivrer généreusement, puis disposer par dessus des tranches de reblochon
Etape 4 Mettre à gratiner au four à 180°C pendant 20 / 25 minutes