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Laure présente

GRATIN AUX GNOCCHIS, COURGETTES ET LARDONS

Pour 4 personnes
  • 250 g de  gnocchi
  • 1  courgette
  • 150 g de  lardon nature
  • 20 cl de  crème fleurette entière
  • 50 g de  gruyère râpé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de  poivre
25 min 35 min
  • Etape 1 Trancher les courgettes en petits cubes

  • Etape 2 Mettre le four à chauffer à 180°C (thermostat 6)

  • Etape 3 Dans une sauteuse, mettre les lardons à caraméliser puis lorsqu’ils commencent à colorer, ajouter les courgettes

  • Etape 4 Déposer dans un plat allant au les gnocchis les lardons et les courgettes

  • Etape 5 Poivrer, verser par dessus la crème fleurette puis le fromage râpé

  • Etape 6 Enfourner à 180°C pendant pendant 20 minutes