Etape 1 Mettre le four à chauffer à 200°C
Etape 2 Verser dans le bol d’un robot le yaourt, les oeufs, l’huile et les sucres
Etape 3 Bien mélanger puis incorporer la maïzena, la farine et la levure
Etape 4 Peler et couper la pomme en fins quartiers
Etape 5 Verser la moitié de la préparation dans un moule à gâteau et enfourner pour 5 petites minutes
Etape 6 Sortir le gâteau, déposer les morceaux de pomme, puis le reste de la pâte à gâteau et réenfourner pour une petit demi-heure à 180°c
Etape 7 Laisser refroidir avant de servir