Etape 1 Mettre le four à chauffer à 180°C
Etape 2 Porter le lait de noisettes à frémissement
Etape 3 Casser le chocolat en carrés dans un petit bol et verser par-dessus le lait de noisettes brûlant
Etape 4 Remuer régulièrement jusqu’à ce que le chocolat soit fondu, puis ajouter la farine, la levure, le sucre puis la pincée de sel
Etape 5 Verser dans un moule à gâteau beurré et enfourner pour 30 minutes à 180°C