Etape 1 Cette recette est vraiment simplissime et plaira à toute la famille. Pour commencer, déroulez votre pâte feuilletée et tartinez-la de moutarde (ou de ketchup, voire moitié/ moitié).

Etape 2 Ajoutez le gruyère par dessus et appuyez pour bien le faire adhérer à la pâte.

Etape 3 Posez une knacki sur un bord, roulez la pâte feuilletée autour et découpez-la.

Etape 4 Faites de même avec les autres knackis.
Etape 5 Lorsque toute les knackis sont enroulées dans la pâte feuilletée, nappez-les de jaune d'oeuf pour faire dorer vos friands.

Etape 6 Faites préchauffer le four à 200°C. Lorsque le four est chaud, baissez à 180°C et enfournez.
Etape 7 Laissez cuire vos friands environ 10 minutes (ils doivent avoir un peu gonflé et surtout être bien dorés).

Etape 8 Servez vos friands bien chauds avec, par exemple, une salade verte ou des tomates coupées en rondelles.
