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Laure présente

FLAN PÂTISSIER À LA FARINE DE CHATAIGNE

Pour 6 personnes
  • 1 litre de  lait demi-écrémé
  • 4 oeufs
  • 200 g de  sucre
  • 125 g de  farine de châtaigne
  • 1  gousse de vanille
15 min 30 min
  • Etape 1 Déposer l’ensemble des ingrédients dans une jatte et mixer le tout au batteur

  • Etape 2 Chemiser un plat à tarte et ajouter l’appareil dedans

  • Etape 3 Réserver une bonne dizaine de minutes

  • Etape 4 Cuire à four chaud 210 °C 20 à 25 minutes