Etape 1 Préchauffer le four à 180°C (th 6 ou 350°F).
Etape 2 Dans un saladier, mélanger le beurre pommade avec les sucres (semoule et vanillé).
Etape 3 Ajouter alors l'oeuf et la levure mélangée à la farine.
Etape 4 Bien mélanger puis verser dans chaque caissette 2 cuillères à café de pâte, puis 1 cuillère à café bombée de crème de marron.
Etape 5 Finir en versant une dernière cuillère à café de pâte. Vos caissettes sont normalement remplies aux 3/4.
Etape 6 Enfourner les cupcakes pendant 17 à 20 minutes.
Etape 7 Lorsque les cupcakes à la crème de marrons sont cuits, les laisser refroidir.
Etape 1 Pour le dessus des cupcakes en pâte à sucre :
Etape 2 Lorsque les cupcakes sont froids, enduire le dessus de chaque cupcake avec de la crème de marrons.
Etape 3 Étaler la pâte à sucre (assez épaisse) puis découper des cercles de 8 cm de diamètre.
Etape 4 Poser les cercle découpés sur le haut des cupcakes.
Etape 5 Coller les yeux avec de la colle alimentaire ou en mouillant légèrement la pâte à sucre avec un pinceau humide.
Etape 6 Décorer la bouche selon votre inspiration.
Etape 1 Découper le fantôme à l'aide d'un emporte-pièce puis faire les yeux avec de la pâte à sucre noire.
Etape 1 Suivre le même principe en suivant la photo
Etape 2 Faire les cheveux en découpant un triangle évasé.
Etape 3 Pour la bouche : réaliser un boudin en pâte à sucre puis l'inciser au centre et modeler la bouche.
Etape 4 Modeler à la main les dents.

