Etape 1 Décortiquer les crevettes ; peler et râper le gingembre
Etape 2 Dans une poêle, mettre un peu de matière grasse à chauffer et faire rissoler le gingembre pendant quelques instants puis ajouter les crevettes
Etape 3 Remuer et faire rissoler une 5 à maximum 10 de minutes à petit feu jusqu’à ce que les crevettes soient cuites (et donc roses) mais sans les colorer.
Etape 4 Servir immédiatement avec du riz ou une salade
