Etape 1 Laver, équeuter les fraises et les couper en quatre
Etape 2 Déposer les fraises et le sucre dans la cuve du cookeo et mélanger
Etape 3 Laisser reposer les fraises pendant quelques heures, le temps qu’elles rendent du jus et mélanger
Etape 4 Mettre la confiture à compoter en mode "dorer" pendant 15 minutes en remuant régulièrement
Etape 5 Vérifier que la confiture est bien cuite en verser quelques gouttes sur une assiette glacée, puis verser la confiture dans les pots
