Etape 1 Peler les pommes, les ajouter dans un faitout à petit feu
Etape 2 Verser le miel
Etape 3 Cuire le tout
Etape 4 Lorsque la cuisson est presque terminée 5 min avant verser la lavande
Etape 5 Mixer le tout ou pas, selon les goûts