Etape 1 Préchauffer le four a 180°c (350°F ou th6)
Etape 2 Préparer le chorizo et le chèvre (découper des petits morceaux)
Etape 3 Mélanger farine, levure, sel, poivre, fromage râpé.
Etape 4 Ajouter l’huile et le lait et mélanger puis incorporer les œufs 1 a 1.
Etape 5 Mettre le chorizo et le chèvre et mélanger légèrement.
Etape 6 Verser le tout dans un moule a cake préalablement beurré.
Etape 7 Enfourner a 180°c 350°F, th6) environ 45 minutes mais surveiller la cuisson a l’aide d’une pointe de couteau a partir de 35 minutes.

Etape 8 Bon appétit.
