Etape 1 Dégraisser si nécessaire le poulet puis découper les blancs en lamelles ; laver, épépiner et émincer les poivrons ; peler et émincer les oignons
Etape 2 Dans un petit plat, déposer les morceaux de poulet et le paprika, bien mélanger puis ajouter le jus de citron et l'huile pour bien enrober la viande
Etape 3 Ajouter les poivrons et les oignons émincer puis laisser mariner minimum 1 heure, dans l'idéal une nuit
Etape 4 Avant de passer à table, mettre la plancha à chauffer et saisir l'ensemble 3 à 5 minutes
Etape 5 Servir immédiatement